新会大红柑:如何处理受潮的大红柑

2021-11-08 42

  存茶是个很难的问题,几乎困扰过每一个喝茶的人。特别是在一些多雨的季节,比如回南天,大红柑很简单受潮。那么,大红柑为什么会受潮?受潮了往后,又应该怎么办?就让咱们一起来聊一聊这些问题!

  大红柑为什么会受潮呢?

  小编以为,主要有以下两个原因:

  一是出产过程中由于工艺技术不妥,没有把柑和茶除去洁净,所以受潮了。

  别的一个原因是存放不妥而构成的。温度湿度及干燥度掌握禁绝,都是简单受潮的。

  受潮后,大红柑应该怎么办?

  关于受潮的大红柑,咱们可以按照受潮的程度来进行处理:

  1、受潮程度轻的大红柑

  受潮刚刚初步的大红柑,柑皮初步发软,香气未明显下降,未见明显霉症,闻起来无明显异味。此刻采纳相应措施弥补,茶叶会丢掉些香气和清爽感。

  可以在气候好的时候,拿出来在阳光下晾晒,晾干之后收起来时,不要马上就封口,要隔天再封口,这样袋子内就不会有水蒸气了,也就不会再次简单受潮了。

  假设受潮气候过长,都没有阳光的话,可以用烘干机烘干,少数的话,可以用电吹风运用冷风档吹干。

新会大红柑

  2、严峻受潮的大红柑

  大红柑假设是现已严峻发霉,其柑皮本身霉变发软,茶色深黑,条索界面不明,茶叶上长出一些绿色、黄色的毛状物,扒开茶叶内部有白色或黑色霉变症状,霉味严峻。

  这样的茶现已严峻影响到了质量,不能再喝了,所以假设一饼茶受潮发霉现已到了这种程度,只能将其丢掉了。

  大红柑应怎么防止受潮?

  榜首,在较大的仓储条件下,主张运用抽湿机,这样就可以把库房多余的水分抽除。亦可以运用空调抽湿,以便削减室内水分。

  假设是家庭少数用茶的话,可以用密封罐或者食品袋,将袋内的空气压出,再放入一些干燥剂并密封好即可。

       文章源自:新会大红柑   http://www.xhjindaotian.com

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