新会陈皮柑普茶核心产区介绍
新会柑又称新会广陈柑或陈皮柑，产自广东省江门市新会区中国地理标志产品。新会柑，皮肉兼用，药食同源，是广陈柑农在绵长种值前史中，从芸香科柑橘属大红柑中筛选出来的种类。其质量特有，在明清就风行各地，并被列为"贡品"，年年进贡。
普洱熟茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红，滋味醇和，具有特有的陈香。
两者的结合成果了新会柑普茶。现在来了解下新会柑的中心产区。
新会柑中心产区有天马、茶坑、梅江、东甲四地。
作家巴金先生笔下的《鸟的天堂》原型即来源于天马村，更显天马生态环境更是独厚。天马的柑园栽培地主要围绕小鸟天堂周边，占尽地利优势，气温，土壤适宜，产出的柑肉爽脆多汁酸脆无涩味，酸甜适度，柑韵悠长、口感顺滑，柑皮香浓，动人肺腑。
茶坑村是中国近代革命家、文学家梁启超的故居所在地，也是新会柑中心产区之一。茶坑出品的柑果特色：浑厚芳香，较梅江略淡；进口甜味香味较淡，回甘略带点苦，基本无麻木感。
梅江村是新会茶枝柑的产区，素有“柑之乡”的称誉，梅江出产的柑果光泽亮、口感清新，当中又以塞口围栽培的茶枝柑为名。
东甲村是前史上新会柑栽培基地，清朝时新会柑作为岭南佳果，曾被朝廷指定为贡品。素有“东甲陈皮誉新会，陈皮胜黄金”之称。
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04-21
新会陈皮：什么是新会陈皮？什么是陈皮普洱茶/柑普茶？
1、什么是新会陈皮？新会陈皮，是广东省江门市新会区境内种植的茶枝柑（属芸香科柑桔属）的果皮经干燥后的陈年贮存品；广东江门新会特产，至今已有700多年的种植、生产历史；获“国家地理标志产品”保护，入选广东省省级非物质文化遗产名录。新会陈皮以其特有的食养价值，自古享有盛誉，明清时期更被列为朝廷贡品。
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03-22
新会陈皮柑普茶核心产区介绍
新会柑又称新会广陈柑或陈皮柑，产自广东省江门市新会区中国地理标志产品。新会柑，皮肉兼用，药食同源，是广陈柑农在绵长种值前史中，从芸香科柑橘属大红柑中筛选出来的种类。其质量特有，在明清就风行各地，并被列为"贡品"，年年进贡。普洱熟茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而
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12-01
新会陈皮柑普茶：陈皮收藏要注意什么
按采收加工时间，柑青皮（青皮）采摘时间约为9月至10月，微红皮（黄皮）采摘时间约为10月至11月，大红皮（红皮）采摘时间约为11月至12月。民间有这样的说法，新会陈皮的好坏，培养区域和培养方法是影响新会陈皮质量的要素，但其外形、保管方法是影响新会陈皮质量的首要要素。新会陈皮从其外形能够分为三个等级，
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11-08
新会大红柑：如何处理受潮的大红柑
存茶是个很难的问题，几乎困扰过每一个喝茶的人。特别是在一些多雨的季节，比如回南天，大红柑很简单受潮。那么，大红柑为什么会受潮？受潮了往后，又应该怎么办？就让咱们一起来聊一聊这些问题！大红柑为什么会受潮呢？小编以为，主要有以下两个原因：一是出产过程中由于工艺技术不妥，没有把柑和茶除去洁