新会陈皮柑普茶核心产区介绍
新会柑又称新会广陈柑或陈皮柑，产自广东省江门市新会区中国地理标志产品。新会柑，皮肉兼用，药食同源，是广陈柑农在绵长种值前史中，从芸香科柑橘属大红柑中筛选出来的种类。其质量特有，在明清就风行各地，并被列为"贡品"，年年进贡。
普洱熟茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红，滋味醇和，具有特有的陈香。
两者的结合成果了新会柑普茶。现在来了解下新会柑的中心产区。
新会柑中心产区有天马、茶坑、梅江、东甲四地。
作家巴金先生笔下的《鸟的天堂》原型即来源于天马村，更显天马生态环境更是独厚。天马的柑园栽培地主要围绕小鸟天堂周边，占尽地利优势，气温，土壤适宜，产出的柑肉爽脆多汁酸脆无涩味，酸甜适度，柑韵悠长、口感顺滑，柑皮香浓，动人肺腑。
茶坑村是中国近代革命家、文学家梁启超的故居所在地，也是新会柑中心产区之一。茶坑出品的柑果特色：浑厚芳香，较梅江略淡；进口甜味香味较淡，回甘略带点苦，基本无麻木感。
梅江村是新会茶枝柑的产区，素有“柑之乡”的称誉，梅江出产的柑果光泽亮、口感清新，当中又以塞口围栽培的茶枝柑为名。
东甲村是前史上新会柑栽培基地，清朝时新会柑作为岭南佳果，曾被朝廷指定为贡品。素有“东甲陈皮誉新会，陈皮胜黄金”之称。
文章源自：新会陈皮柑普茶 http://www.xhjindaotian.com
-
03-17
新会陈皮柑普茶有哪些制作工艺
信任很多人跟我一样，看到柑普茶就在想，哇，这么远，里边居然的装着茶业，她说怎样做到的？肉是怎样去掉的？太多疑问了，所以今日美合食物小编就带着疑问跟咱们说说柑普茶制作工艺，希望也能解解你的疑惑。 一、采摘。每年的7月中旬，新会柑基本能达到采摘制作小青柑普洱茶的程度。制作柑普茶的一步当然是采摘新会柑 二、开始清洗。接着便是将采摘回来的柑果进行开始的清洗，清洗与选择是同步进行的，清洗是除掉柑果身
-
03-17
新会陈皮柑普茶用铁罐装的好处
在茶叶商场上有一种比较特别的茶，既有茶的幽香又有柑皮的果香，这便是柑普茶，也被称作新会柑普洱茶。这种茶的制造是很考究的，茶叶用的是云南西双版纳勐海县普洱茶，大红柑或小青柑用的广东新会出产的。这种柑普茶便是把茶叶放入到除去果肉的大红柑或小青柑里面，通过生晒，半生晒制造而成。是近年来比较盛行的一种茶叶。但今天不说这种茶叶，说的是装这种茶叶的柑普茶铁罐。 现在铁盒包装已经成为一种包装的新时尚，一来
-
03-17
新会陈皮泡茶为什么会苦
陈皮性味辛、苦、温。日子中，许多人都有克己陈皮茶的习气。近年来，研讨更是发现陈皮中含有的异黄酮对人体大有长处，陈皮泡茶已经成为一种摄生新时尚。可有时候泡茶会出现陈皮发苦的状况，这到底是什么原因呢？ 陈皮泡水首要要注意：将水烧开直接泡陈皮，陈皮是很难出味的。即使出味，滋味也是很淡的，只要将陈皮放入烧开的水中用文火逐步煮，煮上几分钟，滋味才逐步出来。 在保证是新会陈皮的前提下，陈皮泡水发苦主要
-
03-17
新会陈皮真假如何辨别
咱们身边充溢的大多都是假的新会陈皮，有的是产地造假，有的是年份造假，有的是产地和年份都造假？下面咱们就来看看怎样假？ 新会陈皮是新会大红柑晒干后的果皮，传统上一般是有三瓣，陈皮跟着晒制的年分越长，表皮的颜色会越来越黑，果皮里面有一个个小小的果囊，果皮也比较薄。 怎样分辩假陈皮新会陈皮？真实的陈皮可以清楚看到里面有很多的果囊，像气孔那样的，有些脱落的就更简单看到，可是桔皮就不相同，很滑